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Shirogami Messerset mit Schleifsteinset - Gyuto 210mm, Nakiri 165mm, Kisuke Die umgekehrte Tanto Spitze der

SKU 93995675414
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Description

Shirogami Messerset mit Schleifsteinset Gyuto 210mm, Nakiri 165mm, Kisuke Die umgekehrte Tanto Spitze der Die umgekehrte Tanto Spitze der Klinge wird für das Bearbeiten von Fisch oder für feine Schnitte genutzt Die 240mm lange Klinge verläuft in einem großen Radius bis zur Spitze Diese Messer gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine und müssen für einen langen Erhalt nach jedem Gebrauch mit der Hand gespült und abgetrocknet werden Durch die klingenlastige Gewichtsverteilung ist der Kraftaufwand beim Schneiden sehr gering und das Messer kann präzise geführt werden

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