Yanagiba VG-10 Damas Manche en Cerisier anthracite 240mm avec Saya Material:VG-10 Le Gyuto est un couteau Material:SG-2
Description
Yanagiba VG 10 Damas Manche en Cerisier anthracite 240mm avec Saya Material:VG 10 Le Gyuto est un couteau Material:SG 2 Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince Le Yanagi est un long couteau de tranchage conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
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