Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 300mm Sujihiki Caractéristiques du produit : Material:SG-2
Description
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 300mm Sujihiki Caractéristiques du produit : Material:SG 2 Caractéristiques du produit : L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus La pointe en forme de sabre aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs intéressés par un Yanagi mais disposant d'un espace de travail plus restreint
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